피스타치오 효능( feat.원더풀 피스타치오)

아버지께서 요즘 푹 빠져있는 견과류가 있어서 같이 소개해드리려고 합니다. 

 

 땅콩처럼 껍질을 까먹는 재미가 있는 견과류죠.

 

하지만 맛은 땅콩과는 다르게 고소함보다는 풋풋하면서 담백한 맛이죠. 

 

아몬드가 혈관건강에 좋다는 것은 알고 있는데 피스타치오는 어디에 좋은지 몰라 찾아보았습니다. 

 

피스타치오(요리백과 쿡쿡TV)

콜레스테롤 저하, 심혈관질환 예방에 효과적이라고 하네요

 

역시 견과류들에 들어있는 불포화지방산이 혈관 청소부 역할을 하는 것 같습니다.

 

원더풀 피스타치오

300g에 만원 정도에 구매하였습니다. 

 

100% 미국산이며 세계판매 1위 제품이라고 하네요.

 

피스타치오 원재료명

캘리포니아 농장에서 직접 재배하고 엄선한 제품들만 선별하였다고 합니다. 

 

100g당 영양성분을 확인할 수 있습니다. 

 

피스타치오 확대샷

로스팅된 피스타치오 입니다. 

 

제가 구입한 것은 무염으로 간이 되어있지 않은 제품입니다. 

 

껍질에 구울 때 생긴듯한 그을림이 살짝 있네요.

 

거의 대부분 껍질이 깨진것이 없고 색깔이 선명한 게 품질이 좋아 보입니다.

 

피스타치오 알맹이

식감은 아몬드보다는 무르고 캐슈넛보다는 조금 말랑거리는 느낌입니다. 

 

하지만 은행보다는 딱딱합니다. 

 

씹었을 때 잡내가 없고 신선한 피스타치오의 은은한 향과 쫀득한 식감이 좋습니다. 

 

술안주나 심심풀이 간식으로 추천드려요. 

 

100% 내돈내산 리뷰입니다.